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織金發粑

2015-03-21 18:13 | 作者:貴州織金洞 | 來源:貴州織金洞 | 閱讀:次 |
    織金發粑,文明遐邇。產于貴州省織金縣縣城“九對頭”(地名)。
    織金發粑,糯米精制,發酵而成,蒸熟即可享用;白如云朵,軟如海棉,入口甘甜清香,回味無窮。
    因其配方秘密,曾有人試做,味道始終不行;其配方有人出300萬,仍未賣出。
    織金發粑,真乃居家旅行,必備小吃。  

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